നോർത്തിന്ത്യൻ വിഭവമായ പഞ്ചാബി സമൂസ ഇനി നിങ്ങൾക്കും വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം!!

0

പഞ്ചാബി സമോസയെ കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ. വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ നോർത്തിന്ത്യൻ വിഭവമാണിത്. കിടിലൻ ടേസ്റ്റാണ്. ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് വീഡിയോയിൽ കൃത്യമായി പറയുന്നുണ്ട്. എന്തായാലും വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കൂ. ഇഷ്ടപ്പെടും

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ

  • All Purpose Flour or Maida -2cup
  • Oil -4tbsp
  • Salt-1/2tsp
  • Ajwain -1/2tsp
  • Water -10tbsp
  • for filling
  • Potato – cooked and mashed – 3
  • Peas -1/2cup
  • For dry masala
  • whole Cumin -1 tbsp + fennel seeds -1/4tbsp + Coriander Seeds -1/2tbsp ( roast and powder )
  • Pepper powder -1/4tsp
  • Black Salt-1/4tsp
  • Garam Masala -1/2tsp
  • Kashmiri Chilli Powder -1/2tsp
  • Kasoori Methi-1/2tbsp
  • Green Masala
  • Puthina – 1/4 cup
  • Coriander leaves -1/4cup
  • Green chilli -2
  • Ginger – medium p
  • Oil – 2-3 tbsp
  • Oil for frying

കണ്ടില്ലേ ഇതെല്ലാമാണ് പഞ്ചാബി സമൂസ ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ. എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും. വീട്ടിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് വീഡിയോയിൽ കാണിക്കുന്നുണ്ട് വിശദ വിവരങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ കാണൂ…

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. കൂടുതൽ വീഡിയോകൾക്കായി Veena’s Curryworld ചാനൽ like ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.