കിടിലൻ മീൻ മുളകിട്ടത് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പായും ഇഷ്ടപ്പെടും.!!

മീൻ മുളകിട്ടത് ചോറിനും കപ്പയ്ക്കും മറ്റ് എല്ലാ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്കൊപ്പവും കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ ആണല്ലേ…. എങ്കിൽ ഇതാ ഒരു കിടിലൻ മീൻ കറി മുളകിട്ടത് ഉണ്ടാക്കാം ചോറിനൊപ്പം ഇത് അടിപൊളിയായിരിക്കും..വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഈ മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കാം.

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ

  • മീൻ – ½ kg (After Cleaning)
  • കുടംപുളി – 15 gm
  • ചൂടുവെള്ള) – 2 Cups (500 ml)
  • ഉപ്പ) – 2½ Teaspoon
  • വെളിച്ചെണ്ണ – 3 to 4 Tablespoons
  • കടുക് – ½ Teaspoon
  • ഉലുവ – ¼ Teaspoon
  • ഇഞ്ചി – 2 Inch Piece (10 gm)
  • വെളുത്തുള്ളി 10 Cloves (15 gm)
  • ചെറിയ ഉള്ളി – 15 Nos (75 gm)
  • മഞ്ഞള്‍പൊടി – ½ Teaspoon
  • മുളകുപൊടി – 2 Tablespoons
  • കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – 1 Tablespoon
  • കറിവേപ്പില – 3 Sprigs

കണ്ടില്ലേ.. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രം മതി ഈ മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കാൻ. വീട്ടിൽ എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാവും. ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് വീഡിയോയിൽ കൃത്യമായി പറയുന്നുണ്ട്. ഇത് എല്ലാവരും ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കൂ… ഇഷ്ടമാവുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. കൂടുതൽ വീഡിയോകൾക്കായി Shaan Geo ചാനൽ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.

Join our whatsapp group: Group link